Sektör Temsilcileri Referans Fiyatları Açıkladı
Kurban Bayramı öncesi Malatya’da sektör temsilcileri bir araya gelerek 2026 yılı kurbanlık fiyatlarını belirledi. Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği ile Malatya Kasaplar Odası’nın koordinasyonunda yapılan toplantıda, artan maliyetler ve piyasa koşulları değerlendirilerek tavsiye niteliğinde rakamlar kamuoyuyla paylaşıldı.
Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Taneli, fiyatların üretici ve tüketici dengesi gözetilerek oluşturulduğunu belirtti. Taneli, “Üretim maliyetleri ve çevre illerdeki fiyat ortalamaları dikkate alınarak ortak bir karar alındı. Açıklanan bu rakamlar sektörde referans oluşturacaktır” dedi.
2026 Kurbanlık Canlı Kilogram Fiyat Listesi
Toplantı sonucunda belirlenen 2026 yılı kurbanlık canlı kilogram fiyatları şu şekildedir:
- Erkek Dana: 430 TL
- Düve (Damızlık vasfı olmayan): 400 TL
- İnek (Damızlık vasfı olmayan): 370 TL
Kesim ve Paylama Ücretleri de Belirlendi
Kurbanlık alımlarının yanı sıra kesim hizmetlerine ilişkin de rakamlar netleşti. Mehmet Taneli’nin verdiği bilgilere göre;
- Büyükbaş hayvan kesim ve paylama ücreti yaklaşık 18 bin TL,
- Küçükbaş hayvan kesim ve paylama ücreti ise 1.800 TL ile 2 bin TL arasında değişen fiyatlarla uygulanacak.
Taneli, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği için bu fiyatların makul seviyede tutulmaya çalışıldığını ifade etti.
