Ziraat Mühendisleri Odası'ndan Dikkat Çeken Açıklama
Ziraat Mühendisleri Odası Malatya Şube Başkanı Fevzi Çiçek, Dünya Gıda Günü'nde artan açlık ve gıda krizine vurgu yaparak kamucu ve sürdürülebilir tarım politikalarının önemine dikkat çekti.
Açlık ve Gıda Krizine Karşı Bilinçlendirme
Ziraat Mühendisleri Odası Malatya Şube Başkanı Fevzi Çiçek, 16 Ekim Dünya Gıda Günü sebebiyle geniş kapsamlı bir açıklama yaparak gıda güvenliği, açlık ve sürdürülebilir tarımın hayati önemini vurguladı. Çiçek, gıda krizinin temel nedenlerinin yanlış ekonomi ve tarım politikaları ile adaletsiz gelir dağılımı olduğunu belirtti.
Artan Açlık ve Gıda Sorunları
Çiçek, dünya genelinde 673 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini ifade ederek, “Güvensiz gıdaya erişimin azalmasıyla birlikte, artan obezite oranları ve yaygın gıda israfı, bolluk ve yoksunluğun dengesiz bir şekilde var olduğunu gösteriyor” dedi. Çiçek, bu durumdan en çok çocuklar ve kadınların etkilendiğine dikkat çekerek, sağlıklı beslenemeyen nesillerin gelişimlerinde geri kalabileceğini vurguladı.
Tarım ve Gıda Sistemi Eleştirisi
Çiçek, Türkiye'de tarım ve gıda sektörünün büyük ölçüde yerli ve yabancı sermayenin kontrolünde olduğunu belirterek, “Tarımsal üretim yeterli olmasına rağmen, tekelci çok uluslu şirketler ve yerli iş ortaklarının hakimiyeti açlık ve yoksulluğu artırıyor” şeklinde konuştu. Ayrıca iklim değişikliğinin, aşırı yağış, kuraklık ve zirai don gibi doğal faktörlerin üretimi nasıl etkilediğine de dikkat çeken Çiçek, tarım ve gıda politikalarının üretim maliyetlerini düşürmeye ve üretici gelirlerini artırmaya yönelik olması gerektiğini söyledi.
