Malatya’nın Darende ilçesinin Yeniköy Mahallesi’nde 200 binden fazla badem ağacının hasat dönemi başladı. Üretimin bu yıl oldukça verimli geçtiğini belirten yerel çiftçiler, şu anda ürünlerinin pazarlanmasında güçlük çekiyor. Bu nedenle, bölgede ortak bir badem kırma ve eleme tesisi kurulması gerektiği konusunda geniş bir beklenti var.
Badem Hasadında Verimli Bir Dönem
Yeniköy Mahallesi'nde badem hasadı heyecan verici bir şekilde başladı. Her yıl bölgedeki tarımsal faaliyetler neticesinde sürekli olarak yeni fidanların dikildiği bu mahallede, badem üretimi günden güne yaygınlaşmakta. Ancak, üreticilerin karşılaştığı en büyük zorluklardan biri ürünlerini satabilmek. Bu yıl badem kilogram fiyatı 140 lira seviyesine ulaşırken; üreticilerin fiyat beklentisi 150 ila 160 lira arasında değişiklik göstermekte. Bu da, bölgedeki tarım ekonomisi açısından önem taşıyor.
Yeniköy'de Fidan Dikim Faaliyetleri Artıyor
Hamit Baş isimli bir üretici, bu yılki hasat döneminin oldukça bereketli geçtiğini ifade ederek, bu yıl kayısı hasadına göre daha fazla ürün elde ettiklerini belirtti. Baş, “Badem hasadına başladık ve bu sene gerçekten bereketli bir dönemdeyiz. Adnan Çomoğlu'nun bahçesinde hasadı başlattık. Yeniköy’de her yıl yaklaşık 15 ila 20 bin yeni badem fidanı dikilmesiyle birlikte üretim kapasitesinin sürekli arttığını gözlemliyoruz.” dedi. Bu durum, bölgenin tarımsal çeşitliliğini artırmanın yanı sıra, çiftçilerin gelir düzeyine de katkı sağlamaktadır.
Pazarlama Sorunları Gündemde
Üretim artışına rağmen pazarlama konusunda halen ciddi sıkıntılar yaşandığına dikkat çeken Hamit Baş, bademin kayısı gibi yaygın bir ticaret ağına sahip olmadığını vurguladı. Baş, “Bademin ticareti, kayısı ticareti gibi yaygın değil. Ürünlerimizi Malatya’nın çevresi yerine, Gaziantep, Adıyaman ve Şanlıurfa gibi dış bölgelere satıyoruz.” diyerek mevcut durumu özetledi. Badem pazarlama konusunda yeterli destek alınmamasının endişe verici olduğunu ifade eden üretici, devlet yetkililerinden bu noktada yardım talep etti.
Titreşimli Makinelerin Avantajları
Turgut Doğan isimli bir diğer badem üreticisi, hasat döneminde kullanılan titreşimli makinelerin büyük avantajlar sağladığını söyledi. Önceki yıllarda, bademlerin sırıklarla toplanması gerektiğini hatırlatarak, yeni yöntem sayesinde çok daha kısa bir sürede hasat yapıldığını ifade etti. Doğan, makineli hasadın ağaçların daha iyi korunması açısından da fayda sağladığını belirterek, bu makinelerin ortak kullanımının maliyetleri düşük tutabileceğini dile getirdi.
Hasat Sürecinin Zamanlaması Önemli
Doğan, badem hasadının hava koşullarına bağlı olarak ekim ayının sonu ile kasım ayının başına kadar sürdüğünü belirtti. Yağmurlu havaların, hasat sürecini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekerken, ağaçların olgunlaşmadan toplanmasının zararlara yol açabileceğini vurguladı. Bu nedenle, hasat zamanlamasının planlanması büyük bir önem taşıyor.
Kıyasla Daha Kolay Bir İşlem Süreci
Bademin hasat sonrası işlemlerinin kayısıya göre çok daha az zahmetli olduğunu ifade eden Doğan, “Bademleri topladıktan sonra kabuk soyma makinelerine aktarıyoruz. Dış kabukları ayrıldıktan sonra güneşte iki günde kurutuyoruz, ardından çuvallama ve paketleme işlemini yapıyoruz. Kayısıda birçok defa kaldırma işlemi yapmak zorundayız, fakat bademde işlem çok daha basit.” şeklinde konuştu.
Ortak Tesis İhtiyacı
Üreticilerin ortak badem kırma ve eleme tesisi kurma beklentisi oldukça yüksek. Turgut Doğan, bu tür bir tesisin kurulumunun ürünlerin katma değerinin artıracağına inanıyor. Doğan, “Köylüler bir araya gelip ortak bir tesis kursalar, iç badem üretimini artırabilir ve hatta kavurma işlemleri gerçekleştirebiliriz. Böylelikle aracıları azaltarak ürünlerimizi daha doğrudan pazara sunabiliriz.” dedi. Aynı zamanda, badem kabuklarının da değerlendirilmesi gerektiği görüşünde olan Doğan, bu kabukların yakacak ve pelet üretiminde kullanılabileceğini belirtti.
Fiyat Beklentileri Yükseliyor
Doğan, geçen iki yıl içerisinde badem fiyatlarının sürekli artış gösterdiğini ve bu yıl da kilogram fiyatının 140 liraya ulaştığını ifade etti. “Fiyatların 150-160 liraya yükselmesini umut ediyoruz.” dedi. Yeniköy Mahallesi’nde artan badem üretimi bölge ekonomisine katkıda bulunurken, çiftçiler, pazarlama olanaklarının genişletilmesi ve işleme tesislerinin kurulması için destek beklemekte.
