Akçadağ ilçesinde, 350 dekarlık alanda organik kurutmalık domates üretimi yapan çiftçinin tarlasında detaylı incelemelerde bulunuldu. Üretilen domateslerin kurutulmasında kullanılmak üzere 50 dekarlık bir alan ayrılmıştır.
Üretim ve Ekonomiye Katkı
Malatya'nın Akçadağ ilçesine bağlı Kotangölü Mahallesi'nde Vahdettin Boyraz tarafından gerçekleştirilen organik kurutmalık domates üretimi, hem bölge tarımına hem de ihracata önemli katkılarda bulunuyor. Üretim sürecinin incelendiği ziyarette, Malatya İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Akçadağ Ziraat Odası Başkanı Mehmet İnal ve Akçadağ İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Gazi Karadağ yer aldı. Buradaki üretim faaliyetlerinin, bölgedeki tarım dinamikleri açısından değerli olduğu vurgulandı. Domateslerin kurutulma işlemi için ayrılan alan, tamamıyla doğal yöntemlerle işlenerek hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara sunulacak kaliteli ürünler elde edilmesini sağlıyor.
Kurutma Süreci ve Üretici Talepleri
Tarladan toplanılan domateslerin, işlenip kurutulması amacıyla 50 dekarlık özel bir alan ayrılmıştır. İnceleme heyeti, üretim aşamaları hakkında Vahdettin Boyraz'dan bilgi aldı. Yapılan görüşmelerde, üreticinin ihtiyaçları ve karşılaştığı sorunlar da gündeme getirildi. Organik kurutmalık domatesin Malatya için ekonomik değer taşıdığına değinildi. Üreticilerin daha fazla destek almasının gerektiği; bunun, hem verimliliği artıracağı hem de bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlayacağı belirtilmiştir. Ziyarette, ürün kalitesinin artırılması için yapılması gerekenler ve devlet desteklerinin nasıl daha etkili kullanılabileceği üzerine görüş alışverişinde bulunuldu.
Hayvancılık Faaliyetleri Üzerine Ziyaret
İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar ve beraberindeki heyet, incelemelerin ardından Akçadağ’a bağlı Yağmurlu Mahallesi'nde bulunan Kostan Organik Hayvancılık İşletmesi'ni ziyaret etti. 800 büyükbaş hayvan kapasitesine sahip bu işletmenin faaliyetleri, yerinde gözlemlendi. Hayvancılık uygulamaları ve üretim süreçleri hakkında işletme yetkililerinden bilgi alındı. Bölgedeki hayvancılık sektörünün gelişimi ve sürdürülebilirliği üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Akar, üretim süreçlerinin kalitesinin artırılmasının yanı sıra, hayvancılıkta organik üretim yöntemlerinin önemine de dikkat çekti. Böylece, hem hayvancılık hem de tarım alanında daha fazla verimlilik sağlanabileceği üzerinde duruldu.
